Подходящи за деца след 18-u месец
Необходими продукти:
2 чаене чаша прясно мляко
2 супена лъжица брашно (може нишесте)
2 супена лъжица захар
1 яйце
Начин на приготвяне: Разбъркайте брашното и захарта, като добавите малко мляко внимавайте да не се получат бучки. Добавете и яйцето и продължавайте да разбърквате. Сложете останалото мляко на котлона и след като заври, прибавете с тънка струйка яйчената смес, която приготвихте преди малко. Разъркайте непрекъснато, докато се сгъсти.
